Au cœur de Nouméa, en Nouvelle-Calédonie, Les Gourmandises de Paps Olysh est une adresse gourmande où l’on vient savourer des pâtisseries raffinées et généreuses, dans une ambiance conviviale de restaurant et salon de thé.
Aux commandes, Olivier, passionné de pâtisserie, propose une belle variété de créations sucrées. Entre pâtes à choux gourmandes, macarons délicats et tartes aux fruits colorées, les vitrines se renouvellent au fil des saisons et des inspirations. Sa spécialité ? La tarte citron, plébiscitée par une clientèle fidèle pour son équilibre parfait entre acidité et douceur.
Au-delà de la dégustation, Les Gourmandises de Paps Olysh c'est aussi un lieu d’échange et d’apprentissage. Olivier y anime régulièrement des cours de pâtisserie, ouverts à tous les amateurs, pour transmettre astuces, techniques et passion autour de recettes traditionnelles et modernes.
Dans un cadre chaleureux, il est possible de savourer sur place ces douceurs maison, accompagnées d’un thé ou d’un café soigneusement sélectionné. Une véritable pause gourmande et réconfortante au cœur de Nouméa.
Depuis 1983, la Maison Ravenel propose à Saint-Lary-Soulan des douceurs artisanales, locales et responsables, alliant tradition pyrénéenne, fait maison et plaisir durable.
La Maison Lagrue sublime pains, pâtisseries et viennoiseries depuis 4 générations, alliant tradition et modernité, avec des produits artisanaux et des spécialités régionales gourmandes.
Depuis 19 ans, la Boulangerie Pâtisserie Burgaudeau conjugue tradition artisanale et créations modernes, en pains, pâtisseries et salés aux produits locaux de qualité.
À Nouméa, Les Gourmandises de Paps Olysh régale avec pâtisseries artisanales, tarte citron signature et cours de pâtisserie dans une ambiance conviviale et gourmande.
À Namur, la boulangerie Zaza’s mêle tradition et audace avec éclairs salés, viennoiseries artisanales et gâteaux personnalisés aux saveurs étonnantes dans une ambiance conviviale.
Nous sommes à votre disposition pour répondre à toute demande d’information, d’adhésion ou de partenariat.
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