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Membres Le Temps du Chocolat (11 juillet 2025)

Le Temps du Chocolat

Le Temps du Chocolat

Le Temps du Chocolat : L’adresse incontournable des gourmands à Narbonne


Depuis 2009, au 28 rue Jean Jaurès à Narbonne, Le Temps du Chocolat ravit les amateurs de douceurs cacaotées. Ce laboratoire-boutique de 60 m² entièrement dédié au chocolat propose également confiseries, macarons et glaces maison, dans une ambiance chaleureuse et artisanale.

Un maître chocolatier au savoir-faire rare


À la tête de cette maison d’exception, Jérôme Bories, maître chocolatier fort de plus de 40 ans d’expérience, élabore chaque jour ses créations au sein de son laboratoire situé à l’étage de la boutique. Ici, aucun produit d’autre marque : tout ce qui est proposé est confectionné maison, gage d’authenticité et de qualité.

Grâce à son exigence et à la finesse de ses créations, Le Temps du Chocolat figure parmi les 100 meilleurs chocolatiers de France selon le Gault & Millau, et parmi les 150 meilleurs dans le prestigieux guide Les Croqueurs de Chocolats. Une référence dans le Languedoc-Roussillon pour les amateurs éclairés.

Un large choix de gourmandises maison


La boutique propose un éventail raffiné de douceurs :

  • Chocolats de différentes origines en tablettes et bouchées
  • Bonbons chocolatés et friandises maison : fruits confits, marrons glacés, nougatine…
  • Tablettes sans sucre, idéales pour les diabétiques
  • Glaces et sorbets artisanaux élaborés sur place
  • Pâtes à tartiner et confiseries exclusives


Chaque produit est pensé et réalisé dans le respect de la tradition artisanale et avec des ingrédients de qualité.

Une équipe de passionnés au service des gourmets


Quatre professionnels passionnés œuvrent au quotidien au sein de Le Temps du Chocolat : deux chocolatiers en production et deux spécialistes à la vente, tous dédiés à offrir un service attentif et des conseils personnalisés pour chaque gourmandise.

Un concept exclusif à Narbonne


Aucun produit de Le Temps du Chocolat n’est distribué ailleurs et aucun produit extérieur n’entre dans la boutique. Une garantie d’exclusivité et d’originalité pour les amateurs de chocolat en quête de saveurs rares et d’une expérience unique.

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Bories Jérôme1
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